Zur guten Quelle - Großräschen

vestigare C.

Mittlerweile waren wir schon häufiger zu Gast und haben vom normalen Mittagstisch bis hin zum bestellten Gänseessen die komplette Bandbreite der Küche erlebt. Ja es ist Hausmannskost aus meiner Sicht stets "sehr gut" gemacht mit freundlichem Service sowie einem fairen Preis- und Leistungsverhältnis. Das bestätigte unser letzter Besuch, eine wunderbar zarte Gans mit selbst gemachten Thüringer Klößen und bissfestem Rotkohl bekommt man so nur selten. Danke für das schöne Essen und den prima Service. Persönlich kann ich diesen Familienbetrieb nur mit bestem Gewissen weiterempfehlen.

Heike K.

Gestern am 26.10.24 meinen 60. Geburtstag 🎉 gefeiert.
Schon die Vorbereitung und Absprachen über Buffett, Deko usw. waen sehr professionell.
Das Essen war absolut lecker und optisch perfekt präsentiert. Immer den Gästen zugewandt die Bedienung 👍
Das Feedback von meinen Gästen durchgehend positiv. Danke an alle aus der Quelle,die dazu beigetragen haben, dass wir kulinarisch so verwöhnt wurden. Danke an DJ Dietmar der musikalisch für Unterhaltung gesorgt hat und uns ausgehalten hat.
Heike Krüger

P. M.

2025
Heute positiv überrascht gewesen. Essen sehr lecker. Preise waren gut. Zügiger Ablauf. Vielen Dank.

2024
Sehr überteuerte alkoholfreie Getränke. Essen war gut. Gasthaus war zu voll, daher kam es zu längeren Wartezeiten. Schade. Rechnung hatte am Ende nicht gestimmt.

Unicorn42

Einen Stern, weil ich einen geben muß. Geplant war eigentlich eine 10. Klasse Abschlussfeier, abgesprochen war bis 2, der Wirt sah das anders. Dabei hatten wir den Termin fast 1 Jahr im voraus gemacht. Die Musik war "zu laut", er hätte schließlich Gäste da, noch während des Essens wurde eifrig abgeräumt, um halb neun das Buffet für beendet erklärt und um halb zwölf wurde der Ausschank beendet und wir nach draußen gebeten. Die Jugendlichen und auch wir Eltern suchten das Gespräch und stießen auf einen bockigen Gastwirt, der uns erklärte, er wolle in den Urlaub. Eigentlich wollten wir das Lokal gleich für die nächste Feier buchen, das lassen wir jetzt lieber sein und werden dementsprechend unsere Empfehlung aussprechen. Wenn man keine Dienstleistung erbringen will, ist man im Gastgewerbe einfach verkehrt. Unser Geld wurde aber im Voraus gern genommen und auch mit den Getränken gut verdient.

Marco P.

Man möchte keine Kunden…
Ein Gastwirt der kein Bananenweizen hinbekommt und eine Gastwirtin die sich nicht an Absprachen hält. Das Geld für eine Abschlussfeier, die über ein halbes Jahr vorab vereinbart wurde, nimmt man gern, beendet diese dann aber nach eigenen Ermessen vorzeitig weil man in den Urlaub fahren möchte. Bei dem Versuch eine Lösung zu finden zeigt man sich völlig uneinsichtig, stur bis frech und kann sich an Vereinbarungen nicht mehr erinnern.

Zwei Sterne gibt es, weil das Essen ok und die Lokalität sauber und aufgeräumt war.
Die Preise für die Speisen waren gemessen an der Qualität leider überzogen und die abgerechneten Preise für Getränke waren teilweise leider auch nicht korrekt.

Anstatt professioneller und kundenorientierter Gastronomie erwartet einen hier Gejammer über lange Arbeitszeiten und fehlendes Verständnis für Kundenkritik, was durch die Kommentare unter den Rezensionen nochmals verdeutlicht wird.

Man muss selbst kein Gastronom oder Wirt sein, um zu wissen, dass es besser geht. Es genügen Besuche in anderen Einrichtungen, die noch die Bedeutung des Kunden und deren ehrlicher Kritik zu schätzen wissen.

Ich hoffe auf Einsicht und das weiteren Kunden selbige Erfahrungen erspart bleiben.

Weiterhin viel Erfolg und einen erholsamen Urlaub.

Holger N.

Wenn man nur die Örtlichkeiten und Buffet bewerten würde, wäre es gar nicht so schlecht! Küche handwerklich gute Arbeit.

Nun kommt das große ABER:

Dieses Lokal ist eines der schlechtesten Dienstleister die ich je erlebt habe. Es ist mir unverständlich, wie man eine Feier einfach beendet. Unter fadenscheinigen Begründungen eine lang geplante Schulabschlussfeier ein jehes Ende zu setzen, ist schon sehr dreist. Es ist mir noch nie untergekommen, daß ein Gastwirt eine Veranstaltung eigenmächtig beendet.

An gemachte Absprachen wird sich nicht gehalten um seine privaten Interessen in den Vordergrund zu stellen. Als Unternehmer muss man Ihnen leider sagen, 6 setzen! Ihr Unternehmen ist leider das beste Beispiel für die Servicewüste Deutschland.

Ich würde niemanden empfehlen in Ihrem Haus eine Familienfeier durchzuführen.

Ricardo B.

Ich habe für meinen 40. Geburtstag ein Buffet für 27 Gäste bestellt. Von der Aufnahme der Bestellung bis zur Lieferung der Speisen lief alles perfekt. Super Beratung, pünktliche Lieferung, sehr gutes Essen (Spanferkel, Rinderzunge, gefüllte Champignons und vieles mehr....) , sehr freundliche und fleißige Menschen. Auch die zahlreichen Familienfeiern in der Quelle direkt waren immer sehr schön und werden uns noch lange in Erinnerung bleiben.
Ein ganz großes Dankeschön und bis zum nächsten Mal

Kennstmichnicht

Getränke, sowie das Essen für Größe und Qualität absolut überteuert, nahezu Großstadtpreise. Die Portion, war in meinem Fall nicht ausreichend, obwohl ich ein mittelmäßiger Esser bin. Die Bedienung hat ewig gedauert und schlussendlich stand auf der Rechnung ein Wein, den wir nicht verzehrt haben. Um nicht noch länger warten zu müssen, haben wir diesen bezahlt..